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花海拾贝——傲骨梅花开,香自苦寒来

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泰宁新闻网 http://www.tainingxinwen.cn 2020-05-24 13:49 出处:网络
花海拾贝——傲骨梅花开,香自苦寒来 众芳摇落独暄妍, 占尽风情向小园。 疏影横斜水清浅,

花海拾贝——傲骨梅花开,香自苦寒来

众芳摇落独暄妍,

占尽风情向小园。

疏影横斜水清浅,

暗香浮动月黄昏。(宋/林和靖)

梅,在严寒中开百花之先,独天下而春,以它高洁、坚强、谦虚的品格,给人以立志奋发的激励。自古以来深受人们喜爱,历代文人骚客以梅为题留下了许多不朽的诗书画作。

人们还把梅与松、竹并提,合称“岁寒三友,与兰、竹、菊为“四君子“,这都有很深的寓意。

梅系属蔷薇科李属,落叶小乔木,暮冬、早春叶前开花,花形文雅,花瓣有单瓣复瓣或重瓣之分,婀娜多姿;花色有红、粉、白、紫,丰富多彩。原产我国长江以南,以四川、湖北西部和西藏东部山区为分布中心。

我国植梅大约起于商,已有近四千年的历史了。最初植梅不为赏花却为采果作调味品。作为观赏培植,大致起于汉初。宋代范大成编写的《梅谱》是中国,也是世界上最早的梅花专著。

陈俊愉教授根据我国繁多梅花品种的枝条和花的姿色,将其全部纳入一个梅花分类新系统,概分为:直脚梅类、杏梅类、照水梅类、龙游梅类,各具格韵风姿。

直脚梅类,系梅花的典型品系,枝直上或斜出,多长势旺盛,花开茂盛;

杏梅类,亦称鹤顶梅。小枝暗紫色;叶形较大,卵圆形;花朵也较大,红色或淡红色,重瓣,花梗极短;花萼赤紫色,略向外反曲。花期较晚,花几无香味;抗寒性较强;

照水梅类,亦称垂枝梅。枝条拱垂,具有独特之伞形树冠;花开时花朵向下,别具特色。

龙游梅类,系罕见品种,枝条自然扭曲如游龙状;花冠白色,重瓣。极香。

梅寿命长,我国南方有千年生的老梅树。浙江天台山国清寺有隋梅一株,已达1300余年;云南昆明黑龙潭,尚存唐梅;杭州超山有宋梅,相传为苏东坡手植。

对于梅花的形态,古人有过很多品评标准。如"梅以韵胜,以格高,故以斜横疏瘦,与老枝奇怪者为贵"。今人的欣赏标准则是“梅有四贵:贵稀不贵繁;贵老不贵嫩;贵瘦不贵肥;贵合不贵开"。"梅以曲为美,直则无姿;以欹为美,正则无景;以疏为美,密则无态"等等,

梅花的造型多采用"粗扎细剪",主干达到1厘米直径即可攀扎,侧枝也可粗扎一下,用棕丝、金属丝均可,其余均采取修剪造型。对于每年新生的花枝,根据造型需要,也可用棕丝攀扎一下。主干及大枝的加工宜在冬季,新枝的加工则宜在秋季9月份,注意不要碰伤芽。

梅的用途颇多。食用梅的果实是制作梅干、盐梅、梅醋、梅精、梅酒的原料。梅的果实经烟熏制成“乌梅”,是有名的中药,具有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效。

梅叶,梅根,梅梗均有药效。

梅的木质坚韧而富有弹性,是制作手杖和雕刻名贵工艺品的上乘原料。

梅对环境中二氧化硫、氟化氢、二氧化氮、乙烯、氨、苯、醇醛等的污染具有监测能力。

梅的繁殖方法有播种,嫁接,扦插。

梅喜光,喜温暖湿润气候,亦较耐寒;土壤以肥沃疏松,腐殖质丰富的沙质壤土为佳,土质粘重,排水不良之地,易烂根致死。故植梅宜选择向阳干燥,通风良好的地方。

蚜虫、天牛类、卷叶虫类、介壳虫类是梅的大敌,注意防治。

每逢新春佳节,正值早梅吐艳,结合修枝整形,剪取几枝应时的梅花,插瓶中置几案,馨香盈室,韵胜格高,生机勃勃,喜气洋洋,为人们欢度春节频添乐趣。

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