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介绍一种地排气火锅桌的制作方法

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泰宁新闻网 http://www.tainingxinwen.cn 2020-09-17 00:43 出处:网络
本站提供的介绍一种地排气火锅桌的制作方法,下面小编就来详细介绍一下 本实用新型主要涉及餐饮设备领域,具体是一种地排气火锅桌。

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本实用新型主要涉及餐饮设备领域,具体是一种地排气火锅桌。



背景技术:

火锅作为一种老少皆宜的食物,越来越受到人们聚餐时候的青睐,各种火锅品牌和火锅口味也是层出不穷,极大的丰富了人们的饮食选择。但是由于吃火锅时热蒸汽携带汤底味道挥发,会附着到人们的衣服上,这股味道在衣服上很难散掉,一般需要经过洗涤过后才可以冲淡味道。这就会影响人们接下来的社交和娱乐活动。

公开号为cn204654199u,名称为《内嵌式安全火锅桌》的实用新型专利公开了一款嵌入式火锅桌,能够做到对火锅产生烟气的底部排出,减少火锅烟气对食客衣物的沾染。但是此项设计仅能作为多人使用同一大锅时使用,由于本身设计占用空间较大,所以无法满足一桌多锅的单人火锅使用;且该设计的盖板开合方式会使盖板与桌体出现缝隙,对烟气密封不严,且导风腔与桌体一体,热气会导致盖板受热发烫,影响食客的用餐。



技术实现要素:

为解决现有技术的不足,本实用新型提供了一种地排气火锅桌,它能够通过多个集气圈的设置对单人火锅产生的烟气进行集中导出,满足一桌多锅的单人火锅烟气地排气使用,且集气圈空间密闭性更好,不会使火锅烟气浸入桌体,避免桌体受到侵蚀,为食客提供更优良的用餐环境。

本实用新型为实现上述目的,通过以下技术方案实现:

一种地排气火锅桌,包括桌体、若干电磁炉和若干火锅,所述桌体顶面设置若干孔位,每个所述孔位内均设置一集气圈,所述电磁炉对应设置在集气圈底部,所述火锅对应安置在电磁炉顶面上,所述火锅的高度低于所述集气圈的高度,所述桌体内设置一分配器,所述分配器上设置多个与集气圈一一对应的进气接头,每组相对应的所述进气接头与集气圈之间设置连接管,所述分配器底部设置抽气装置。

所述集气圈包括外侧壁和内侧壁,所述内侧壁与外侧壁通过顶部连接,所述内侧壁上设置若干气孔,所述内侧壁下方为环形开口,所述火锅外壁与环形开口相适应,所述外侧壁、内侧壁和火锅外壁包围成一排气空间,所述排气空间通过气孔连通外界。

所述气孔在内侧壁上呈圆周均匀分布。

所述内侧壁底部设置壁沿,所述壁沿的直径小于所述壁沿上方内侧壁的直径。

所述连接管为软质管道。

所述分配器与抽气装置之间串连电控风阀。

对比现有技术,本实用新型的有益效果是:

本实用新型的多个集气圈与单人火锅配合,通过分配器将多个集气圈进行汇总,利用抽气装置对分配器的吸气作用将吸力分散到各个集气圈上,利用集气圈将与其配合的单人火锅烟气进行收集,最终通过抽气装置自桌体下排出。本装置可以满足一桌多个单人火锅的烟气地排气使用,且集气圈空间密闭性更好,不会使火锅烟气浸入桌体,避免桌体受到侵蚀,能够为食客提供更优良的用餐环境。

附图说明

附图1是本实用新型主视剖视结构示意图;

附图2是本实用新型a部局部放大结构示意图;

附图3是本实用新型俯视结构示意图。

附图中所示标号:1、桌体;2、电磁炉;3、火锅;4、孔位;5、集气圈;6、分配器;7、进气接头;8、连接管;9、抽气装置;10、外侧壁;11、内侧壁;12、气孔;13、排气空间;14、壁沿;15、电控风阀。

具体实施方式

结合附图和具体实施例,对本实用新型作进一步说明。应理解,这些实施例仅用于说明本实用新型而不用于限制本实用新型的范围。此外应理解,在阅读了本实用新型讲授的内容之后,本领域技术人员可以对本实用新型作各种改动或修改,这些等价形式同样落于本申请所限定的范围。

如图1-3所示,本实用新型所述一种地排气火锅桌,包括桌体1、若干电磁炉2和若干火锅3,所述桌体1顶面加工有若干孔位4,每个所述孔位对应一名食客的位置。每个所述孔位4内均设置一集气圈5,所述集气圈镶嵌在孔位内,所述集气圈可以完全位于桌面之下也可以部分位于桌面之下。所述电磁炉2对应安装在集气圈5底部,所述火锅3对应放置在电磁炉2顶面上,所述火锅3的高度低于所述集气圈5的高度,从而使火锅加热后产生的烟气可以进入集气圈。所述桌体1内设置一分配器6,所述分配器6上设置多个与集气圈5一一对应的进气接头7,每组相对应的所述进气接头7与集气圈5之间设置连接管8,所述连接管将每个集气圈与分配器连通。所述分配器6底部设置抽气装置9,所述抽气装置上具有与分配器出气口连接的进气管道和将烟气排出室外的出气管道。所述抽气装置为各个集气圈的烟气吸收提供吸力,使火锅产生的烟气在吸力作用下依次经过集气圈、连接管、分配器和抽气装置,最终被抽气装置通过排出管道排出室外。本装置可以满足一桌多个单人火锅的烟气地排气使用,能够避免火锅烟气沾染到食客衣物之上,为食客提供更优良的用餐环境。

具体的,所述集气圈5包括外侧壁10和内侧壁11,所述内侧壁11与外侧壁10通过顶部连接,所述内侧壁11上设置若干气孔12,所述内侧壁下方为环形开口,当火锅放入集气圈内时,所述火锅3外壁与环形开口相配合,通过所述外侧壁10、内侧壁11和火锅3外壁包围成一排气空间13,所述排气空间13通过气孔12连通外界,且所述排气空间上具有与连接管连通的接口,使每个所述排气空间均可以通过管道与分配器相连通。需要注意的是,所述内侧壁的直径、环形开口的开设高度需参考火锅直径与高度进行设计。

具体的,所述气孔12在内侧壁11上呈圆周均匀分布。通过气孔的均匀开设,使火锅烟气能够更顺畅的排出,从而为食客提供更清洁的用餐环境。

具体的,所述内侧壁11底部设置壁沿14,所述壁沿14的直径小于所述壁沿14上方内侧壁11的直径。通过壁沿的设置,可以使壁沿的直径与火锅锅沿直径相配合,利用锅沿与壁沿起到对排气空间的密封作用,密封效果更好。并且可以使内侧壁11的直径更大,更方便火锅在集气圈内的放入与取出。

具体的,所述连接管8为软质管道。通过软质管道的选用,可以使集气圈的安装更简单,且软质管道方便拆卸与清洁,实用性更好。

具体的,所述分配器6与抽气装置9之间串连电控风阀15。所述电控风阀自带控制装置,通过控制装置可以调节电控风阀的档位,从而通过电控风阀内部开合的大小调节出风量,更好地为烟气地排放服务。

实施例1:

一种地排气火锅桌,包括桌体1、若干电磁炉2和若干火锅3,所述桌体(1)顶面设置若干孔位4,本实施例中火锅桌为四人火锅桌,因此电磁炉、火锅和孔位的数量均为四个。所述桌体采用镀锌钢管焊接成型的底座与桌墩支撑,桌墩外侧胶接或者螺栓固定木质装饰板,所述桌墩顶部利用镀锌钢管焊接成型桌面支撑结构,所述桌面支撑结构顶面上依次叠加实木衬板和大理石桌面,四个所述孔位为在实木衬板和大理石桌面上穿透的圆孔。每个所述孔位4内均设置一集气圈5,所述集气圈采用钢板冲压成型,所述集气圈5包括冲压成型的外侧壁10和内侧壁11,所述外侧壁顶部具有凸台,通过凸台与大理石桌面的接触将集气圈安装在孔位内。所述内侧壁11与外侧壁10通过顶部焊接或者直接冲压成型,所述内侧壁11上开设若干气孔12,本实施例中所述气孔12在内侧壁11上呈圆周均匀分布。所述内侧壁下方为环形开口,所述火锅3外壁与环形开口相配合,所述外侧壁10、内侧壁11和火锅3外壁包围成一排气空间13,所述排气空间13通过气孔12连通外界。所述电磁炉2对应安装在集气圈5底部,本实施例中所述电磁炉与外侧壁之间螺栓固定,并作为排气空间的密封组成部分。所述火锅3对应放置在电磁炉2顶面上,所述火锅3的高度低于所述集气圈5上气孔12的高度。所述桌体1内设置一分配器6,所述分配器螺栓固定在桌墩内,所述分配器6上一体成型四个与集气圈5一一对应的进气接头7,每个所述集气圈上具有一出气接头,每组相对应的所述进气接头7与集气圈5储气接头之间螺纹连接或者插接连接管8,本实施例中所述连接管8为pu软管。所述分配器6底部的出气口通过管道连接抽气装置9,所述抽气装置为抽气泵或者排气扇。

实施例2:

针对实施例1,本实施例中所述内侧壁11底部冲压有壁沿14,所述壁沿向内壁内侧弯折,所述壁沿14的直径小于所述壁沿14上方内侧壁11的直径。所述火锅锅体采用带有外沿的锅体,在将锅体放置在电磁炉顶面上时,所述火锅锅体外沿刚好与壁沿相接触,从而对排气空间起到更好地密封效果。

实施例3:

针对实施例1或实施例2的任一实施例,本实施例中在分配器与抽气装置之间的管道上串连一个流量调节装置,该流量调节装置为电控风阀15。所述电控风阀通过自带调节开关可以调节自身通过流量,从而对火锅的地排气效果进行控制。


技术特征:

1.一种地排气火锅桌,包括桌体(1)、若干电磁炉(2)和若干火锅(3),其特征在于:所述桌体(1)顶面设置若干孔位(4),每个所述孔位(4)内均设置一集气圈(5),所述电磁炉(2)对应设置在集气圈(5)底部,所述火锅(3)对应安置在电磁炉(2)顶面上,所述火锅(3)的高度低于所述集气圈(5)的高度,所述桌体(1)内设置一分配器(6),所述分配器(6)上设置多个与集气圈(5)一一对应的进气接头(7),每组相对应的所述进气接头(7)与集气圈(5)之间设置连接管(8),所述分配器(6)底部设置抽气装置(9)。

2.根据权利要求1所述的一种地排气火锅桌,其特征在于:所述集气圈(5)包括外侧壁(10)和内侧壁(11),所述内侧壁(11)与外侧壁(10)通过顶部连接,所述内侧壁(11)上设置若干气孔(12),所述内侧壁下方为环形开口,所述火锅(3)外壁与环形开口相适应,所述外侧壁(10)、内侧壁(11)和火锅(3)外壁包围成一排气空间(13),所述排气空间(13)通过气孔(12)连通外界。

3.根据权利要求2所述的一种地排气火锅桌,其特征在于:所述气孔(12)在内侧壁(11)上呈圆周均匀分布。

4.根据权利要求2所述的一种地排气火锅桌,其特征在于:所述内侧壁(11)底部设置壁沿(14),所述壁沿(14)的直径小于所述壁沿(14)上方内侧壁(11)的直径。

5.根据权利要求1所述的一种地排气火锅桌,其特征在于:所述连接管(8)为软质管道。

6.根据权利要求1-5任一权利要求所述的一种地排气火锅桌,其特征在于:所述分配器(6)与抽气装置(9)之间串连电控风阀(15)。

技术总结
本实用新型提供一种地排气火锅桌,主要涉及餐饮设备领域。一种地排气火锅桌,包括桌体、若干电磁炉和若干火锅,所述桌体顶面设置若干孔位,每个所述孔位内均设置一集气圈,所述火锅的高度低于所述集气圈的高度,所述桌体内设置一分配器,所述分配器上设置多个与集气圈一一对应的进气接头,每组相对应的所述进气接头与集气圈之间设置连接管,所述分配器底部设置抽气装置。本实用新型的有益效果在于:本实用新型能够满足一桌多锅的单人火锅烟气地排气使用,为食客提供更优良的用餐环境。

技术研发人员:张伟强;陈伦
受保护的技术使用者:山东蓝悦酒店用品加工有限公司
技术研发日:2019.08.19
技术公布日:2020.08.18

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