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鄂托克前旗新闻网提供: 鄂托克前旗市场监督管理局开展专项行动助力奶制品产业发展

泰宁新闻网 http://www.tainingxinwen.cn 2021-03-20 04:06 出处:网络
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为进一步规范我旗传统奶制品手工坊,提升奶制品标准化、品牌化水平,近日,鄂托克前旗市场监督管理局结合区、市两级列入传统奶制品产业发展首批试点示范名单中的3家传统奶制品手工坊进行现场手把手指导、帮扶,推进标准化传统奶制品生产加工建设,助推传统奶制品产业健康发展。


1

规范加工坊生产经营,推动品牌建设

一是。重点查看原奶发酵间、生产加工间、晾晒包装间等,并提出升级改造要求;同时要求生产者要从原汁原味、传统原料、传统工艺、传统产品、包装设计、商标注册、产品宣传等方向发展。

2

强化检验检测服务

对全旗所有经营传统奶制品的手工坊的产品委托第三方进行全覆盖监督抽检,将传统奶制品继续纳入旗局食品安全抽检计划,并适时开展监督抽检和风险监测。

3

强化监管

严厉打击制假售假、超范围超剂量使用食品添加剂和非法添加非食用物质等违法犯罪行为,坚决取缔“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊”,加大案件查办力度,营造安全放心的消费环境。

4

加大品牌宣传力度

采用线上线下相结合方式扩大品牌宣传,助推产品销售,增强公众认知认可度。

总编辑:杨晓琴

责任编辑:罗腾亚

本期编辑:折艳

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