11月11日，电力后勤公司 2014年第三期餐饮专业现场交流会在宁东分公司顺遂举行。公司后勤效劳事业部厨务总监、餐饮司理、烹饪培训师以及来自所属各单位的11名餐饮司理，共计16人加入了为期4天的运动。
本次交流会与宁东发电公司“7S”质量标准月运动相团结，交流内容包括职员治理、营业谋划、员工培训、定置治理、现场接待等内容。为了提升培训效果，会务组立异交流方法，形成培训指导小组，将列位餐饮司理与宁东分公司餐饮部员工分组同伴，制订逐日事情目的，全程跟进效劳历程。餐饮司理们深入一线现场指导，与厨师协力完成逐日菜品，与效劳员一同提供就餐效劳，显着提升了宁东分公司的菜品及效劳质量。餐饮司理们逐日召开总结会，交流想法、分享心得，提出合理化建媾和刷新步伐。
交流钻研会上，餐饮司理们群策群力、热情投入，悉心指导厨师研发新菜、体例菜单，并通过征集职工对餐饮效劳的合理化建议，边整改边提高。经由四天的交流培训，宁东分公司餐饮效劳质量获得主业员工的一致好评，指导模式的立异也为后勤餐饮专业建设积累了名贵履历。
上一条 ：高安屯热电严控电缆沟施工质量
下一条 ：新凯时KB88公司召开标准宣贯会
